"O autor norte-americano William Dufty faz um dossiê de todos os malefícios que o açúcar branco refinado pode representar para a saúde. Escrito em 1975, ele defende que o açúcar é destrutivo e vicia tanto quanto o álcool, heroína, morfina." - quando li isso não pensei duas vezes para querer devorar esse livro.
Sugar Blues é um livro audacioso, profético, chocante, elaborado por um escritor e pesquisador que esmiúça séculos de história secreta, folclores esquecidos, sábias tradições dos antigos e conceitos científicos inconsistentes, para trazer à tona a verdade sobre a mais dissimulada droga que dissolve os dentes e os ossos de toda uma civilização: a sacarose refinada, comumente chamada açúcar.
E aí, topa a leitura?
O livro está disponível para download aqui (que eu peguei do site elivrosgratis).
Boa leitura!
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